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台南安定綠蘆筍上市,農會強調不論口感或風味都優於進口蘆筍。記者謝進盛/攝影 分享 facebook 台南市安定區綠蘆筍進入採收期,安定農會今年契作2公頃,農會表示,本地蘆筍無論口感或風味,非進口蘆筍能比擬;農會更透過購置的農藥殘留檢驗機逐批檢驗,為消費者健康把關。安定區曾文溪沿線的蘇厝聚落,特有的砂質土壤適合蘆筍種植,是安定蘆筍大本營,栽種面積約30公頃,目前蘆筍甫上市,若無大雨肆虐,估計可採收到6、7月。農會今年也與10戶農民契作約2公頃,持續供應知名餐飲業南僑集團旗下的點水樓餐廳各連鎖店,中華民國農訓協會及多家餐飲店,同時也在大台南農會系統超市販售。農會供銷主任王气每說,目前蘆筍甫上市,上級品(口徑1.5公分以上者)每公斤達220元,1.2至1.5公分也有180元,一般等級也在每公斤80元以上,價格相當不錯。「消費者可安心享用新鮮的綠蘆筍。」農會總幹事王寶民表示,安定地區農民大都種植「台南3號」「台南4號」品種,蘆筍味道比進口蘆筍濃郁且新鮮;農會更新斥資逾百萬元,設有農藥殘留檢驗室;每一批送來的蘆筍,得通過檢驗合格才能對外銷售,消費者可安心食用。台南安定綠蘆筍上市,農會強調不論口感或風味都優於進口蘆筍。記者謝進盛/攝影 分享 facebook 台南安定綠蘆筍上市,農會強調不論口感或風味都優於進口蘆筍。記者謝進盛/攝影 分享 facebook
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